Thiết kế cà phê đẹp cần lưu ý những gì?

Đối với những người mới kinh doanh quán cà phê thường chưa biết làm thế nào để quán cà phê của mình trở nên hấp dẫn và thu hút được các thực khách, vậy hãy cùng xem các lưu ý về thiết kế cà phê đẹp dưới đây.

Ngoài việc chọn địa điểm vị trí tọa lạc đẹp, thuê nhân viên và quản lý chuyên nghiệp, để quán cà phê kinh doanh tốt thì bạn còn phải chú trọng ở khâu thiết kế. Khi quán của bạn ấn tượng, bắt mắt và khác biệt, các thực khách sẽ tìm đến với quán bạn nhiều hơn.

Các lưu ý khi thiết kế cà phê đẹp

Không gian quán cà phê được bài trí hài hòa

Để có quán cà phê đẹp, bạn cần phải xác định phong cách thiết kế quán cà phê để thiết kế sao cho phù hợp nhất cũng như làm nổi bật được gu của chủ quán cà phê.

  • Đối với cà phê mang phong cách cá tính: Bạn cần thiết kế để quán cà phê mang nét tính cách độc và lạ để khi thực khách bước vào sẽ muốn ở lại. Đối tượng chủ yếu của quán cà phê mang phong cách này là giới trẻ.
  • Đối với cà phê mang phong cách sân vườn: Với khung cảnh thiên nhiên xanh tươi cùng diện tích rộng và cách bố trí gần gũi với thiên nhiên thích hợp dành cho các thực khách là gia đình có trẻ con.
  • Đối với cà phê thưởng thức: Đây là nơi dành cho những người sành cà phê đến chỉ để thưởng thức cà phê. Bên cạnh đó, với quán này thì bạn có thể kết hợp với nhiều loại giải trí khác nhau như cà phê truyền hình, cà phê wifi, cà phê ca nhạc …
  • Đối với cà phê take away: Đây là quán cà phê phục vụ nhanh, có cả đóng gói mang về đã và đang đáp ứng được nhu cầu của những người bận rộn.
  • Thiết kế cà phê cần chú ý tới việc phân chia không gian chỗ ngồi thành nhiều khu vực và có không gian dành cho các khách VIP, nhóm đông người và cho các cặp đôi.
  • Khách hàng tìm đến quán cà phê với nhu cầu là thư giãn nên không gian quán cần bố trí gọn gàng, rộng và thoáng.
  • Thiết kế lối đi lại thuận tiện để bảo đảm bảo nhân viên và thực khách di chuyển dễ dàng.
  • Thiết kế ánh sáng hài hòa và tạo ra điểm nhấn về ánh sáng giúp mọi người cảm thấy thích thú khi ngồi trong không gian quán.
  • Bố trí âm thanh ở quán cà phê đảm bảo mọi khu vực đều có chất lượng tốt.
  • Màu sắc chủ đạo của quán cần phải làm nổi bật được phong cách thiết kế mà quán đang hướng đến.
  • Tùy vào phong cách của quán mà bạn chọn vật liệu phù hợp.

Những điều cần tránh trong quá trình thiết kế cà phê đẹp

Thiết kế quán cà phê đảm bảo khu vực kho, bếp, pha chế gần nhau

Khi thiết kế quán cà phê đẹp, bạn cần tránh các điều sau:

  • Thiết kế khu vực kho, bếp và khu vực pha chế cách xa nhau. Điều này làm nhân viên di chuyển bất tiện, tốn thời gian.
  • Khu vực ngồi đặt gần phòng WC.
  • Bố trí quá nhiều bàn ghế làm cho khách cảm thấy ngột ngạt.

Trên đây là một số lưu ý thiết kế quán cà phê đẹp, hi vọng bạn sẽ có được thông tin hữu ích nhất để thiết kế được không gian quán cà phê như ý. Chúc bạn kinh doanh quán cà phê thuận lợi và suôn sẻ.



Bài viết liên quan: